A Festa da Uva realizada pela COOPACS ? Cooperativa Agropecuária Centro Sul, com o apoio da Prefeitura e EMATER/RS ?ASCAR, acontece em 13 de janeiro no Salão Paroquial, com abertura às 9h30min. Haverá exposição e venda de produtos coloniais, uva in natura e suco integral, artesanato, chope colonial de Dom Feliciano, mostra de implementos agrícolas, espaço com brinquedos para crianças, I Exposição de carros antigos, wifi liberado, entre outras atrações. O almoço será galeto e diversas saladas com uva de sobremesa, e, a partir das 13h30min, tem show musical com a Banda Reencontro, DJ Rochester de Encruzilhada do Sul e Banda Cartel. Às 16h, inicia a domingueira beneficente, em prol do Hospital São José, com a Banda Estrela. A entrada será um quilo de alimento não perecível. Nas propriedades, a uva começa a madurar, sendo que a colheita é prevista para o início de janeiro. A previsão de produção para este ano é a mesma da safra do ano passado ? 100 toneladas (100 mil quilos), produzidas entre 16 produtores e produtoras, sendo que, este ano, o Município ganha dois novos, que se decidiram pelo cultivo. ?A produção del@s é vendida diretamente nas propriedades, na cidade ? mercados e na Feira da Cooperativa, produção artesanal de vinho e suco, além do beneficiamento na agroindústria de Sertão Santana”, diz o Secretario Coordenador da COOPACS, Renato Stasinski. “Em 2018, foram beneficiados 2,5 mil litros, de 5 toneladas, direcionadas para a agroindústria de Sertão, e 80 toneladas para as indústrias de sucos de Farroupilha, com transporte realizado pela Prefeitura, e organização da COOPACS”.Armazém da COOPACSA Cooperativa tem no endereço em que funciona uma Feira Permanente para venda dos produtos, produzidos no Município, na General Osório, 754, telefone 51 3677-1593. Normalmente, terças e quintas, chegam ao armazém produtos fresquinhos, que são comercializados com bons preços, já que são de venda direta ao consumidor. Os associados põem ali para venda hortifrutigranjeiros, produtos que também fornecem para os programas federais PAA ? Programa de Aquisição de Alimentos, e PNAE ? Programa Nacional de Alimentação Escolar. Cerca de 200 famílias em situação de vulnerabilidade recebem produtos da agricultura familiar, produzidos em 18 propriedades do Município. ?Já para o PNAE, todos associados estão aptos para fornecer, demanda que depende da sazonalidade do que produzem, gerando rodízio de fornecedores, já que variação de produção entre eles?, explica o Conselheiro Fiscal da Cooperativa, Cléo Silva. Daqui 17 dias, terão à venda diretamente ao consumidor: caixa de uvas, e, hoje, já se encontra, laranja orgânica, além de muitos outros produtos.